5-（3）5月5日は『五節句』のひとつ「端午（たんご）の節句です。子供の日であり、菖蒲の節句でもあります。
毎年（まいとし）5月5日は、「端午の節句（たんごの […]
月: 2020年10月
世界無形遺産にも登録された和食（日本食）の魅力とは？「一汁三菜」「出汁（だし）」「素材」「季節感」「発酵」など
5.和食【FOODS】well balanced, […]
5-（5）①蕎麦【SOBA】②寿司【SUSHI】③すきやき【SUKIYAKI】④天ぷら【TEMPURA】など、身近な和食について。
①蕎麦【SOBA】 蕎麦は庶民に大人気の江戸文化を […]