-CONTENTS-
Japanese food was registered UNESCO intangible world heritage in 2014.
Course meal
会席【KAISEKI】
懐石【KAISEKI】(茶懐石【CYA-KAISEKI】)
米【KOME】麺【MEN】NOODLES
蕎麦【SOBA】
魚【SAKANA】FISH
寿司【SUSHI】
鯛【TAI】
お節【O-SECHI】
Sweets
和生菓子【WA-NAMA-GASHI】
Snacks
鯛焼き【TAI-YAKI】
たこ焼き【TAKO-YAKI】